今日の給食は、おさつパン、牛乳、押麦のグラタン、豚肉と野菜のスープ、いよかん、です。

大麦の皮とぬかをとり、蒸してから平たくしたものを「押麦」といいます。大麦はそのままでは固く、栄養素を体に取り入れにくいため、押麦が開発されました。押麦には、おなかの調子を整える食物せんいが多く含まれています。