今日の給食は、レーズンパン、牛乳、ポトフ、カレーソテー、焼きプリン、です。

給食の焼きプリンは、卵、牛乳、クリーム、砂糖をまぜ合わせ、カラメルソースの上に入れ、蒸し焼きにしています。プリンの表面にできるほのかなこげ目が特ちょうです。カラメルソースは、砂糖と水をこい茶色になるまで煮つめて作ります。

プリンという名前は、イギリスで生まれた料理の「プディング」からついたといわれています。