今日の給食は、コッペパン、ブルーベリージャム、牛乳、えびのチリソースいため、中華がゆ、デコポン、です。

今日の給食では「中華がゆ」が登場します。米を多めの水でやわらかく煮た料理を「かゆ」と言い、中華がゆは、味のついたスープで米を煮て作ります。

給食の「中華がゆ」は、米のほかに、肉だんご、だいこん、チンゲンサイ、にんじん、しいたけ、を加えて作ります。塩、うすくちしょうゆ、チキンブイヨンで味つけし、仕上げにごま油で風味をつけています。