今日の給食は、ごはん、牛乳、豚肉のコチュジャンいため、鶏肉とはるさめのスープ、もやしのナムル、です。

今日の給食では、じゃがいものでんぷんで作ったはるさめを使っています。
はるさめの作り方は、
１．でんぷんに水を加えてこねます。
２．小さな穴から、生地をめんのように細長く押し出して、熱湯でゆでます。
３．ゆであがった２を冷やしてから凍らせます。
４．２を解凍したあと、乾燥させます。