今日の給食は、黒糖パン（１／２）牛乳、オイスターソース焼きそば、えだまめ、固形チーズです。

オイスターソースは「かき油」ともいい、貝の「かき」から作られる調味料です。中国料理のいためものや煮ものなどによく使われています。給食のオイスターソースは、「かき」に水あめやしょうゆ、さとう、塩などで味つけし、加熱して作られています。

森之宮小学校の給食室では中学校の給食も作っています。家庭では考えられない量ですね。