学校日記

今日の給食(10月25日(水))

公開日
2023/10/25
更新日
2023/10/25

学校日記

今日の給食は、黒糖パン、牛乳、タンタンめん、あっさりキャベツ、まっ茶大豆、です。

テンメンジャンは、中華料理の調味料の一つです。小麦粉から作られるみそで、「中華甘みそ」とも呼ばれます。甘みがあり、色が濃いのが特徴です。今日の給食では、タンタンめんの味付けに、テンメンジャンを使用しています。