学校日記

今日の給食(6月27日(金))

公開日
2025/06/30
更新日
2025/06/30

学校日記

今日の給食はハヤシライス、牛乳、キャベツとコーンのサラダ、りんご(カット缶)でした。ハヤシライスは元々、小麦粉とサラダ油などで「ブラウンルウ」を作り、とろみをつけています。大阪市の給食では、小麦粉アレルギーのある人も食べることができるように、米を粉にして作られる米粉(上新粉)でとろみをつけています。