本日の給食(2/23)
- 公開日
- 2018/02/23
- 更新日
- 2018/02/23
給食
☆今日の給食☆
〇中華おこわ
〇卵スープ
〇キャベツのオイスターソースいため
〇レーズンパン
〇牛乳
《おこわ》
昔は、主にお米に雑穀(ヒエ、アワ、きびなど)を混ぜたものをおかゆにして食べていました。
これを、「弱飯(ひめいい)」と呼んでいました。
それに対して、特別な日に食べるもち米を蒸したご飯を「強飯(こわいい)」と呼んでいました。「強い(こわい)」とは、かたいという意味です。「おこわ」は、強飯に、丁寧にするための「御」をつけて呼んだものです。
今日のおこわは焼豚と、栗、しいたけが入った中華おこわです。