冬と春の境とされた立春（２月４日）の前日である節分。この日は、災いをもたらすと信じられていた邪気を怖い鬼に見立て、家の中に入って来ないように、鬼が苦手な豆をまいたり、玄関にいわしの頭を焼いたものを飾ったりして、１年の幸せと健康を祈ります。
　そこで、２月４日の給食には、節分の行事献立として、「いわしのしょうがじょうゆかけ」と「いり大豆」が出ました。