学校日記

7月29日の給食

公開日
2020/07/29
更新日
2020/07/29

学校日記

今日の献立は、

 ☆コッペパン
 ☆いちごジャム
 ☆マカロニグラタン
 ☆スープ
 ☆りんごの缶詰
 ☆牛乳

でした。

『グラタン』
 グラタンは、フランスのドーフィネ地方で生まれた料理とされています。
 グラタンという名前は、フランス語の「グラティネ(焦げ皮をはらせる)」や「グラッテ(こそげる)」という言葉からきたと言われています。焼き色をつけたり、焦げた部分をこそげとったりするところから名付けられた料理です。
 
 今日の給食には、マカロニを使用したグラタンが登場しました。
 グラタンを子ども達が取り分けやすいように、給食調理員さんがクラスごとに人数分の切り目を入れてくださいました。