今日の献立は、

　☆ごはん
　☆肉じゃが
　☆とら豆の煮もの
　☆アーモンドフィッシュ
　☆牛乳

でした。


『とら豆』
　とら豆は、インゲンマメの一種です。白地を基本としながら、へその周囲に濃い黄褐色と淡い黄褐色の斑紋が入っているのが特徴です。模様の入り具合が虎に似ていることから、とら豆と言います。
　とら豆は、煮えやすく、粘りがあっておいしいので、「煮豆の王様」とも呼ばれています。