12月4日の給食
- 公開日
- 2020/12/04
- 更新日
- 2020/12/04
学校日記
今日の献立は、
☆コッペパン
☆ブルーベリージャム
☆カレーうどん
☆はくさいのおひたし
☆りんご
☆牛乳
でした。
『うどん』
うどんは、奈良時代に中国から伝わったお菓子「こんとん」が始まりだと言われています。
「こんとん」は、小麦粉の皮にあんを包んで作った団子のようなものです。やがて、「こんとん」を温かい汁に入れて食べるようになり、「温飩(おんとん)」と呼ばれました。
その後、「温飩」が「饂飩(うんとん)」になって、室町時代に「うどん」と呼ばれるようになりました。