今日の献立は、

☆コッペパン
☆マーガリン
☆さけのマリネ
☆肉だんごと麦のスープ
☆プチトマト
☆牛乳

でした。


『マリネ』
　「マリネ」という言葉、フランス語で「浸す」という意味です。
　マリネは、魚や肉に、たまねぎなどの野菜や油、酢などで作ったマリネソースをからませた料理のことです。
　今日の給食では、うすく切ったたまねぎとリンゴ酢、オリーブ油、白ワインなどで作ったマリネソースを、さけにからませた「さけのマリネ」が登場しました。

　今日で、２学期の給食は終わりです。冬休み中も規則正しい生活を心がけて、元気に３学期を迎えて欲しいと思います。