今日の献立は、

☆和風カレー丼
☆もずくとオクラのとろり汁
☆ヨーグルト
☆牛乳

でした。

『もずく』
　もずくは、房総以南の静かな海域に生育する海そうで、糸状で細かく枝分かれし、３ｃｍ程になります。ホンダワラなどの海そうに着生し、「藻に着く」からもずくといわれています。
　１〜３月頃の若いうちに採取され、産地では生で食べますが、一般的には塩蔵して出荷されます。塩蔵品を水で戻して汁物や酢の物にします。
　今日の給食では、「もずくとオクラのとろり汁」として登場しました。