今日の献立は、

コッペパン
ソフトマーガリン
あじのレモンマリネ
てぼ豆のスープ煮
和なし（カット缶）
牛乳

でした。


『あじ』
　あじには、体を作るたんぱく質のほか、脂質、カルシウム、ビタミン類などが含まれています。
あじの脂質には、脳の働きをよくするといわれるＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）、血中コレステロール値を下げ、中性脂肪を減らし、動脈硬化や脳血栓の予防になるといわれるＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）が豊富に含まれています。
　また、骨ごと食べられるように調理することでカルシウムをとることもできます。