今日の献立は、

コッペパン
いちごジャム
焼きシューマイ
中華みそスープ
ツナと野菜のオイスターソースいため
牛乳

でした。


『シューマイ』
　シューマイは、一般的に豚ひき肉に野菜や調味料を混ぜ合わせて作ったタネを薄い皮で包み、蒸して作る料理です。

　シューマイの皮は、小麦粉に水（またはかんすい）を加えて練り合わせた後、圧延して成形されます。約８〜10ｃｍほどの正方形で具材をやわらかくするために、薄めの皮が使われます。