今日の献立は、

パンプキンパン
かつおのガーリックソースかけ
ウインナーとじゃがいものスープ
キャベツのサラダ
牛乳

でした。


『ノンエッグドレッシング』
　今日のかつおのガーリックソースかけには、卵を使用していないノンエッグドレッシング（マヨネーズ風の調味料）を使っています。

　マヨネーズの規格は、卵黄および卵白を使用し、油脂含有率が65％以上であることになっています。
　そのため、ノンエッグドレッシングは、卵を使用していないので、マヨネーズという名称を付けず、この名称となっています。