今日の献立は、

ごはん

きびなごてんぷら

豚肉とあつあげの煮もの

かぼちゃの甘煮

牛乳

でした。

『冬至の食事』

　冬至は二十四節気の一つで、一年のうちで昼が最も短く、夜が長い日です。

　日本では昔から、冬至に「ん」のつく食べ物を食べると、幸運を呼ぶとされ、「冬至の七種（ななくさ）」といわれます。この風習を「運盛り」といいます。

　また、「ん」が二つ重なるとさらに縁起が良いとされ、その食べ物の一つがかぼちゃ（なんきん）です。

　これは、長期保存ができ、貴重なビタミン源であるかぼちゃを、野菜が不足しがちな冬至の頃に食べることで、寒い冬を元気に乗り切ろうという昔の人の知恵でもあります。

　今年の冬至は、12月22日（月）です。