今日の献立は、

中華丼

あつあげのピリ辛じょうゆかけ

黄桃ハーフ缶

牛乳

でした。

『にら』

　にらは、カロテン、ビタミンＢ２、ビタミンＣ、カルシウムやカリウムなどを豊富に含む栄養価の高い緑黄色野菜です。

　一般的に「にら」といえば緑色の「葉にら」を指し、白い部分の根元まで栄養があり食べることができます。

他に日光を当てず育てる「黄にら」、やわらかい花茎とつぼみを食用にする「花にら」があります。

　今日の給食では、「中華丼」に、にらを使用しました。