9月27日(月)の献立は、「ごはん・プルコギ・トック・もやしの甘酢あえ・牛乳」でした。
　プルコギは、砂糖、しょうゆ、コチジャン、ごま油、いりごま、すりごま、しょうが汁、すりおろしにんにくで下味をつけた牛肉、たまねぎ、ピーマンを焼きもの機で蒸し焼きにした焼きものでした。
　トックは、トック(韓国のお餅)、にんじん、しいたけ、にらが入った汁ものでした。プルコギもトックも韓国・朝鮮の料理です。
　もやしの甘酢あえは、茹でたもやしを砂糖、塩、米酢、しょうゆで作った調味液で和えた和えものでした。
　上段の写真は、本日の給食のサンプルと給食図書です。本日の給食図書は、「はじめてつくる　かんこくりょうり」でした。
　プルコギやチヂミ等が、子どもでも作れるようにわかりやすく書いている料理本でした。
　中段の写真は、焼き上がったプルコギを配缶しているところです。
　下段の写真は、本日の給食カレンダーです。
　本日の給食を食べた児童の感想には、「トックのお餅がやわらかくて美味しかったです。（6年生）」「プルコギはごはんとよくあって美味しかったです。（6年生）」等がありました。
　明日の献立は、「ごはん・一口がんもとさといものみそ煮・牛肉と野菜のいためもの・みたらしだんご・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。