5月11日(火)の献立は、「黒糖パン・牛乳・コーンクリームシチュー・キャベツときゅうりのサラダ・かわちばんかん」でした。
　コーンクリームシチューは、粒のコーンとコーンクリーム缶を使用し、牛乳、ホワイトルウで仕上げたシチューでした。
　キャベツときゅうりのサラダは、茹でたキャベツときゅうりを、ワインビネガー、砂糖、塩、サラダ油で作ったドレッシングで和えたサラダでした。
　それに、デザートとして、愛媛県産のかわちばんかんが、1人に1/4切れ付きました。
　上段の写真は、本日の給食サンプルです。
　中段の写真は、カットする前のかわちばんかんです。漢字では「河内晩柑」と書き、熊本県の河内町で発見されたことからこの名前になったそうです。
　下段の写真は、コーンクリームシチューに牛乳を加えている様子です。
　本日の給食を食べた児童の感想には、「かわちばんかんは、少し苦味があったけど、甘酸っぱくて美味しかったです。（5年生）」「かわちばんかんは、苦かったけど食べました。（1年生）」等がありました。
　明日の献立は、「ごはん・牛乳・あかうおのしょうゆだれかけ・みそ汁・えんどうの卵とじ（鶏卵の個別対応献立）」です。明日の給食も楽しみにしてくださいね。