今日の献立
　※さけのマリネ　※肉団子と麦のスープ　※みかん
　※おさつパン　※牛乳

　マリネという言葉はフランス語で「浸す」といういみを表します。今日のさけのマリネは玉ねぎをオリーブ油で炒め、砂糖・塩・米酢・りんご酢・オリーブ油・白ワインで味付けしたマリネ液に塩・こしょうで下味をつけ、でん粉をまぶして揚げたさけにからませています。