本日の献立は「ビーフカレーライス・カリフラワーのサラダ・うずら豆のグラッセ・牛乳」でした。
ビーフカレーライスは牛肉、にんじん、たまねぎ、じゃがいもなどが入った児童に人気の献立でした。また、ビーフカレーライスには星型のラッキーにんじんが入っていました。カリフラワーのサラダは、酢ゆでしたカリフラワーに、ワインビネガーが入った手作りのドレッシングを和えた、サラダ献立でした。うずら豆のグラッセは、うずら豆を熱湯でもどした後に、砂糖、塩、バターを加え、焼き物機で煮た、煮豆献立でした。
写真左は本日の給食サンプルです。本日の給食図書は「おもしろカレーライス物語」でした。
写真中央はビーフカレーライスを煮込んでいる様子です。
写真右は出来上がったうずら豆のグラッセの様子です。
来週、月曜日の献立は「豚肉と野菜のカレー煮・変わりピザ・白桃(缶)・パン・牛乳」です。来週の献立も楽しみにしていてくださいね。