学校日記

11月7日(木)今日の給食

公開日
2024/11/07
更新日
2024/11/07

給食

今日の献立
 ※えびフライカレーライス ※カリフラワーのピクルス ※いり黒豆
 ※ごはん ※牛乳

 カリフラワーはつぼみを食べる野菜で、白い球の部分はつぼみが集まったものです。ビタミンCを多く含み、加熱しても成分が失われにくいです。11月〜3月頃が旬の時期で、給食ではあえ物やスープ煮などの献立に使用します。