本日の献立は「焼きとり・豚肉とあつあげの煮もの・紅ざけそぼろ・ごはん・牛乳」でした。
焼きとりは、鶏肉・白ねぎをしょうがで下味をつけ、焼き物機で蒸し焼きにした後、手作りの焼きとりのタレをかけた、焼き物献立でした。
豚肉とあつあげの煮ものは、けずりぶしで取っただしに、豚肉、こんにゃく、あつあげ、たまねぎ、にんじん、しめじ等が入った、煮もの献立でした。
紅ざけそぼろは、紅ざけ、いりごま、青のりをいり、料理酒、みりん、しょうゆ等で味付けした、ごはんと一緒に食べる献立でした。
写真左は本日の献立サンプルです。
写真中央は本日の給食図書と献立サンプルです。本日の給食図書は「たべものうた」でした。焼きとりの歌や、おにぎりの歌など、たくさんの歌が載っていました。
写真右は玄関に設置している今週の給食図書コーナーです。今週は「たべものうた」の他に、「世界の料理・ハンバーグーチョキパー・こぶたのピクルス」を紹介しています。
明日の献立は「煮こみハンバーグ・コーンスープ・三度豆のサラダ・ごはん・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。