本日の献立は「鶏肉のカレー風味焼き・ミネストローネ・サワーキャベツ・パン・牛乳」でした。
鶏肉のカレー風味焼きは、白ワイン、カレー粉等で下味をつけた鶏肉を、焼き物機で蒸し焼きにした、焼き物献立でした。
ミネストローネは、ベーコン、たまねぎ、キャベツ、トマト缶、アルファベットマカロニ等が入った、汁物献立でした。
サワーキャベツは、茹でたキャベツを、ワインビネガー、オリーブ油等で作った手作りのドレッシングで和えた、和え物献立でした。
上段の写真は、本日の献立と給食図書です。本日の給食図書は「つくって食べたい おしゃれスープ・サラダ」でした。ミネストローネやマカロニサラダ等が載っている料理の図書でした。
下段の写真は、ミネストローネを仕上げているところです。
明日の献立は「まぐろのフライ・豚肉とあつあげの煮もの・みかん・ごはん・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。