本日の献立は、「さんまのみぞれかけ・すまし汁・茎わかめのつくだ煮・ごはん・牛乳」でした。
　さんまのみぞれかけは、塩をふったさんまを焼き物機で蒸し焼きにし、その上にだいこんおろし、ゆず果汁、みりん、しょうゆで作ったおろしだれをかけた、焼き魚でした。
　すまし汁は、だしこんぶとけずりぶしで取っただしに、にんじん、たまねぎ、しいたけ、とうふ等が入った、汁もの料理でした。
　茎わかめのつくだ煮は、茎わかめをだしに、砂糖、みりん、しょうゆを加えてじっくりと煮て仕上げた、つくだ煮でした。
　上段の写真は、本日の献立と給食図書です。本日の給食図書は、「とてもおおきなサンマのひらき」でした。市場で買ってきた大きなサンマやスルメやたい焼きが、食べようとすると逃げていくユーモアのある絵本でした。
　中、下段の写真は、焼きあがったさんまと、炊きあがったつくだ煮です。
　喫食後の児童の感想は、「さんまは細かい骨が多かったけど、よけて食べた。（2年生）」「茎わかめのつくだ煮はごはんがすすんだ。（2年生）」等がありました。
　明日の献立は、「中華おこわ・◆卵スープ（卵）・キャベツのオイスターソースいため・食パン（ブルーベリー）・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。