今日の献立は、鶏肉のからあげ・まる天と野菜のうま煮・焼きのり・ごはん・牛乳でした。

　からあげは、鶏肉にしょうが汁・みじん切りのにんにくなどで下味をつけ、でんぷんをまぶし、風味よく揚げています。
　うま煮は、まる天を主材にはくさい・たまねぎ・チンゲンサイ・たけのこ・にんじん・しいたけを使用し、中華スープの素等で味付けし、でんぷんでとろみをつけています。
　これに焼きのりが１人１袋つきます。

　明日の献立は、中華おこわ・卵スープ・キャベツとピーマンのいためもの・黒糖パン・牛乳です。