今日の献立は、プルコギ・とうふのスープ・きゅうりの甘酢づけ・ごはん・牛乳でした。

　プルコギは韓国・朝鮮の料理です。牛肉にしょうが・にんにく・コチジャン・すりごまなどで下味を付け、焼く直前にたまねぎとにらを混ぜ合わせてホテルパンに並べ、焼き物機で焼いてます。
　スープは、とうふと焼き豚を主材として、にんじん・もやし・えのき・わかめを使っています。
　きゅうりはかまでゆで、熱いうちに甘酢につけ、十分に味を含ませています。

　明日の献立は、ケチャップ煮・さんどまめとコーンのソテー・りんごのクラフティ・コッペパン・いちごジャム・牛乳です。