学校日記

今日の給食 令和3年9月2日(木)

公開日
2021/09/02
更新日
2021/09/02

お知らせ

 今日の献立は、他人丼・とうがんのみそ汁・金時豆の煮もの・牛乳でした。

 他人丼は、牛肉とたまねぎなどの野菜を甘辛く煮て卵でとじ、青ねぎで彩りよく仕上げた具をご飯にかけていただきます。この献立は、卵アレルギーの児童に配慮した「鶏卵(液卵)除去食」の対応献立です。卵を入れる前の段階で除去食を取り分け、誤配のないようにピンク色の食器に配食します。クラスと名前を書いた個票をつけて手渡しし、誤食を防いでいます。
 みそ汁は、とうがん、うすあげ、青みにオクラを使用しています。
 金時豆は、ミニバットにお湯と調味料を入れてふたをし、焼き物機で90分間蒸し焼きにしています。金時豆は北海道産のものです。

 明日の献立は、イタリアンスパゲッティ・グリーンアスパラガスとキャベツのサラダ・みかんゼリー・黒糖パン(1/2)・牛乳です。