今日の献立は、みそカツ・じゃがいもと野菜の煮もの・焼きのり・ごはん・牛乳でした。

　主菜であるみそカツは、手作りのフライです。卵を使用せず、水で溶いた小麦粉とパン粉で衣をつけて揚げています。からめるタレは、八丁みそと赤みそを合わせることでまろやかに仕上げています。
　煮ものは、じゃがいもを主材にこんにゃく、たけのこなどを使用してボリュームを出しています。
　これに、焼きのりを１人１袋ずつ組み合わせています。

　明日の献立は、牛肉のカレー風味焼き・ほたて貝とトマトのスープスパゲッティ・きゅうりとコーンのサラダ［ノンエッグドレッシング(袋)］・コッペパン・いちごジャム・牛乳です。