今日の献立は、さごしの塩焼き・みそ汁・牛ひじきそぼろ・ごはん・牛乳でした。

さごしは料理酒・塩で下味をつけ、更にふり塩をして焼き物機で焼きます。
みそ汁は、キャベツ・たまねぎ・にんじんを使用しています。
牛ひじきそぼろは、牛ひき肉とひじきをいため、甘辛く味つけし、青じそを加えて風味を増しています。ご飯によく合う一品です。

明日の献立は、カレードリア・豚肉とキャベツのスープ・りんご（缶）・おさつパン・牛乳です。