今日の献立は、チキントマトスパゲッティ・グリーンアスパラガスとキャベツのサラダ・みかん(冷)・黒糖パン(１/２)・牛乳でした。　

スパゲッティは、鶏肉・ウインナーを主材に、たまねぎ・トマト（缶）・にんじん・ピーマン・バジルを使用しています。麺以外の全ての具材を調理した釜の中に、かためにゆでた麺を入れ、さらに炒めます。今日は約12kgのスパゲッティを使用しています。
サラダは、焼き物機で蒸したグリーンアスパラガスとキャベツを、砂糖・塩・ワインビネガー・サラダ油で作ったドレッシングであえます。
これに、冷凍みかんを組み合わせています。

７月11日（月）の献立は、牛丼・きゅうりのしょうがづけ・大福豆の煮もの・牛乳です。