今日の献立は、ピリ辛丼・中華スープ・黄桃（缶）・牛乳でした。

ピリ辛丼は、豚肉を主材にたまねぎ・にんじん、青みにむきえだまめを使用し、砂糖・こしょう・こいくちしょうゆ・赤みそで味つけし、トウバンジャンで辛みをつけています。でん粉でとろみをつけ、ご飯によくからむようにしています。
スープは、鶏肉・キャベツ・たけのこ・にらを使用した中華風の汁物です。
黄桃（缶）は、1人1切れずつつきます。黄桃は山形県産です。

明日の献立は、もずくと豚ひき肉のジューシー・さつまいものみそ汁・焼きれんこん・牛乳です。