今日の献立は、牛肉と金時豆のカレーライス・ごぼうサラダ【ノンエッグトレッシング】・固形チーズ・牛乳でした。

「牛肉と金時豆のカレーライス」は、牛肉を主材に、じゃがいも・たまねぎ・にんじん・金時豆（ドライパック）を使用したカレーライスです。
「ごぼうサラダ（ノンエッグドレッシング）」は、ごぼうとコーンを塩・米酢・うすくちしょうゆで煮て下味をつけ、小袋のノンエッグドレッシングをかけていただきます。
これに、「固形チーズ」を１人１こずつ組み合わせています。

１月29日（月）の献立は、ほたて貝のグラタン・スープ・パインアップル（カット缶）・コッペパン・マーマレード・牛乳です。