今日の献立は、ゴーヤチャンプルー・かつおぶし（袋）・ 五目汁・あげ焼きじゃが・ごはん・牛乳でした。

「ゴーヤチャンプルー」は、１年に１回だけ７月に使用できる『にがうり』を使った沖縄料理です。今日の『にがうり』は長崎県産です。かつおぶしが１人１袋つきます。食べる前にかつおぶしをかけることで、風味と旨みを添えています。
「五目汁」は、鶏肉を主材に、うすあげ、キャベツ、たまねぎ、たけのこ、にんじん、えのきたけを使用しています。
「あげ焼きじゃが」は、焼きじゃがより多めの綿実油で下味をつけたじゃがいもを焼き物機で焼いたものです。

明日の献立は、チキンパエリア・ウインナーとキャベツのスープ・すいか・黒糖パン・牛乳です。