今日の献立は、さけのマリネ・肉だんごと麦のスープ・りんご・おさつパン・牛乳でした。

「さけのマリネ」は、塩、こしょう（白）で下味をつけ、でん粉をまぶしてなたね油であげたさけ（角）に、たまねぎの入ったマリネ液をからませています。
「肉だんごと押麦のスープ」は、肉だんごと食物繊維の多い押麦のほか、旬のだいこん、にんじん、青みに冷凍のほうれんそうを使用します。
「りんご」は、１人１／４切ずつです。

12月９日（月）の献立は、いわしのしょうが煮・みそ汁・高野どうふの煮もの・ごはん・牛乳です。