学校日記

精米(5年生) 〜12月19日〜

公開日
2024/12/19
更新日
2024/12/19

高学年

5年生の子どもたちが育てたお米。
今日は、「精米」の作業をしました。
玄米はぬか層に包まれており、このぬか層のぬかを除去することを精米といい、精米されたお米を「白米」と言います。
普段、あたりまえのように食べているお米ですが、ごはんになるまですごく手間がかかることが実感できました。
さあ、いよいよ試食です。
楽しみですね!