今日の献立は、わかさぎフライ・スープ煮・ブロッコリーとコーンのサラダ・おさつパン・牛乳でした。　

「わかさぎフライ」は、冷凍のまま170度に熱したなたね油であげています。
「スープ煮」は、鶏肉を主材に、キャベツ、たまねぎ、にんじん、マッシュルーム、青みにパセリを使用し、塩、こしょう、うすくちしょうゆ、チキンブイヨンで味つけした煮ものです。
「ブロッコリーとコーンのサラダ」は、焼き物機で蒸したブロッコリーとコーンに砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆ、オリーブ油で作ったドレッシングをかけ、あえています。

明日の献立は、ハヤシライス・キャベツのひじきドレッシング・ミニフィッシュ・牛乳です。