?今日の献立は、ビーフシチュー・ベーコンとさんどまめのソテー・みかん（缶）・黒糖パン・牛乳でした。

「ビーフシチュー」は、ケチャップ、トマトピューレ、トンカツソース、ウスターソース、チキンブイヨンなどで味つけし、上新粉でとろみをつけて煮こんでいます。
「ベーコンとさんどまめのソテー」は、ベーコン、さんどまめ、コーンをいため、塩、こしょうで味つけしています。
「みかん（缶）」は、1人1／40缶です。

明日の献立は、鶏肉のたつたあげ・五目汁・キャベツの梅風味・ごはん・牛乳です。