??今日の献立は、チキンレバーカツ・ケチャップ煮・キャベツのバジル風味サラダ・黒糖パン・牛乳でした。

「チキンレバーカツ（50g）」は、ほんのりカレー味がついていて食べやすく、不足しがちな鉄をとることができる一品です。冷凍のまま170度に熱したなたね油であげます。
「ケチャップ煮」は、豚肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、トマト（缶）、彩りにグリンピースを使用し、ケチャップなどで味つけした煮ものです。
「キャベツのバジル風味サラダ」は、ゆでたキャベツにバジルの風味をきかせたドレッシングをかけ、あえます。

明日の献立は、マーボなす・ツナと野菜のいためもの・焼きさつまいもの甘みつかけ・ごはん・牛乳です。