今日の献立

　●　ごはん
　●　鶏肉の甘辛焼き
　●　みそ汁
　●　だいこんの煮もの
　●　牛乳

　「鶏肉の甘辛焼き」は、鶏肉に料理酒、砂糖、みりん、こいくちしょうゆで下味をつけ、たまねぎを混ぜ合わせ、焼き物機で焼いています。

　「みそ汁」は、うすあげ、はくさい、にんじん、しめじ、青みに青ねぎを使用しています。

　「だいこんの煮もの」は、冬が旬のだいこんと豚肉をだしで煮、みりん、うすくちしょうゆで味つけし、水どきでん粉でとろみをつけて仕上げます。

明日の献立

　●　ごはん
　●　きびなごてんぷら
　●　豚肉とあつあげの煮もの
　●　焼きかぼちゃの甘みつかけ
　●　牛乳