今日の献立

　●　ごはん
　●　きびなごてんぷら
　●　豚肉とあつあげの煮もの
　●　焼きかぼちゃの甘みつかけ
　●　牛乳

　「きびなごてんぷら」は、冷凍のまま１７０℃のなたね油であげ、砂糖、みりん、こいくちしょうゆ、ゆず果汁で作ったタレをかけています。

　「豚肉とあつあげの煮もの」は、豚肉、あつあげ、だいこん、にんじん、れんこん、青みにさんどまめを使用しています。

　「焼きかぼちゃの甘みつかけ」は、焼き物機で焼いた冷凍のかぼちゃに砂糖、塩、こいくちしょうゆで作ったみつをかけています。

　今年の冬至は、１２月２２日です。冬至にかぼちゃを食べると、かぜをひかずに健康に暮らせるといわれています。

明日の献立

　●　ミニコッペパン
　●　和風焼きそば（かつおぶし）
　●　もやしのしょうがづけ
　●　みかん
　●　牛乳