今日の献立

親子丼
紅白なます
まっ茶大豆
牛乳

　『紅白なます』

　細切りにした野菜などを酢で味付けした料理を「なます」といいます。
　紅白のなますは、だいこんの白色と、にんじんの赤色で、水引を意味し、めでたさを表しています。平和を願う気持ちがこめられたおせち料理の一つです。

　「親子丼」は、「卵」の除去食対応献立です。