今日の献立は、・鶏肉の竜田あげ　・あつあげと野菜の煮物　・おかか菜っ葉　・牛乳　です。

たつたあげは、魚や肉にしょうが汁、料理酒、こいくちしょうゆで下味をつけ、片栗粉をまぶして油であげた料理のことです。
揚げた時にしょうゆの色が赤くなり、衣が白くうかぶ様子が、紅葉が流れる竜田川に見えることから「たつたあげ」の名がついたと言われています。