学校日記

7月2日 5年生 家庭科

公開日
2026/07/02
更新日
2026/07/02

授業

5年生の家庭科では、調理実習でゆで野菜のサラダ作りに挑戦しました。まずは、にんじんやブロッコリー、キャベツを包丁で食べやすい大きさに切りました。安全に気を付けながら、丁寧に作業を進めていました。

その後は野菜をゆでます。野菜の種類によって、水からゆでるものと熱湯からゆでるものがあることを学び、それぞれに合った方法で調理しました。さらに、ゆで卵作りにも挑戦し、殻をむいてきれいに切ることができました。

すべての材料がそろったら、彩りを考えながら上手に盛り付けて完成です。最後は自分たちで作った手作りドレッシングをかけて、おいしくいただきました。

試食後には、「自分で作るっておいしいね。」「にんじんの固さがちょうどよかった。」「お家でもやってみたいなぁ。」といった感想が聞かれました。調理の楽しさや、食べ物を作ることの大変さと喜びを感じることができた学習となりました。