3年生は、学校のすぐ裏にある「中村さんちのパン屋さん」の工場見学を行いました。毎年お世話になっている地域のパン屋さんで、子どもたちは見学の日をとても楽しみにしていました。

工場の中に入ると、焼きたてのパンの香ばしい匂いが広がり、「おいしそう！」「パンが食べたくなった！」という声があちらこちらから聞こえてきました。子どもたちは、パンがどのように作られているのか興味津々です。

見学では、材料を混ぜるところから生地を発酵させる様子、パンを成形して焼き上げる工程まで、一つ一つ丁寧に説明していただきました。普段何気なく食べているパンが、多くの工程を経て作られていることを知り、子どもたちは真剣な表情で話を聞いていました。

一方で、工場の中はとても暑く、子どもたちも驚いていました。衛生面への配慮や、小麦粉が舞い散ることを防ぐため、クーラーを使わずに作業をされているそうです。パン職人さんたちが暑い中でも安全でおいしいパンを作るために努力されていることを知り、パン作りの大変さを実感することができました。

今回の見学を通して、子どもたちは地域の仕事について学ぶとともに、働く人々の工夫や苦労を知る貴重な機会となりました。中村さんちのパン屋さん、ありがとうございました。