７月１５日（水）のこんだては、「パエリア、ウインナーとキャベツのスープ、みかん（缶）、コッペパン、ブルーベリージャム、牛乳」です。
　パエリアには赤ピーマンを使っています。緑色のピーマンが完熟すると、赤ピーマンになります。完熟することで、苦みが減って、甘みが増し、ビタミンＣやカロテンの量も約２倍に増えます。
　パエリアは、スペインの料理です。パエジェーラと呼ばれる、両側に取っ手のある浅くて丸い専用の鍋を使用し、魚介類や肉類、野菜などの具を炒めて、米と水、黄色の着色料としてサフランを加えて炊き上げます。
　給食ではサフランの代わりにカレー粉で色付けし、クラスごとのバットで炊いています。