今日の給食 2月19日(金)
- 公開日
- 2021/02/19
- 更新日
- 2021/02/19
給食
2月19日(金)のこんだては「ポークカレーライス、きゅうりとコーンのサラダ、いちご、牛乳」です。
いちごは本来露地栽培では4月ごろが旬ですが、クリスマスケーキなどの需要に合わせて、ハウス栽培や品種改良によって、12月ごろからたくさん出回ります。
今日のいちごは長崎県産の恋みのりという品種です。外側は鮮やかな赤色で、中は白く、香り豊かで甘みと酸味の調和したいちごです。皮が硬めなので輸送にも適しています。甘くておいしいいちごでした。