７月１日（木）の献立は「鶏肉と夏野菜のソテー、押麦のスープ、すいか、黒糖パン、牛乳」です。
　鶏肉と夏野菜のソテーは赤ピーマン、なす、きゅうりなどを使用した色鮮やかなソテーです。
　すいかは、鳥取県産の大栄すいかです。１玉を６４人分に、手際よく切り分けていきます。鳥取県出身の調理員さんによると、今年はすいかの出来が良いそうです。甘くておいしいすいかでした。